Cật lợn bổ đôi lọc bỏ màng trắng và gân, rửa sạch, thái miếng, ướp gia vị rồi cho vào nấu cùng kỷ tử, hoài sơn.
CẬT LỢN NẤU KỶ TỬ, HOÀI SƠN
⚛ Nguyên liệu
- Cật lợn: 2 quả
- Kỷ tử: 10g
- Hoài sơn: 15g
⚛ Cách làm
- Cật lợn bổ đôi lọc bỏ màng trắng và gân, rửa sạch, thái miếng, ướp gia vị rồi cho vào nấu cùng kỷ tử, hoài sơn.
⚛ Công dụng
- Trị chứng tiểu đường kèm bệnh di tinh.
TIM LỢN NẤU NGỌC TRÚC
⚛ Nguyên liệu
- Tim lợn: 15g
- Ngọc trúc: 100g
- Hành và gia vị vừa đủ.
⚛ Cách làm
- Tim lợn rửa sạch thái nhỏ, ướp hành, gia vị. Ngọc trúc rửa sạch thái nhỏ, cho vào nước nấu 2 lần còn lại 100ml. Cho tim vào nước ngọc trúc nấu chín, cho gia vị vừa ăn.
⚛ Công dụng
- Trị bệnh tiểu đường, bệnh tim phổi, dưỡng huyết, an thần
⏩ Xem tiếp: Dinh dưỡng người tiểu đường ( Tiếp theo)