Dịch vụ nấu ăn quận 2 – Mách bạn cách nấu lẩu hải sản ngon mê mẩn

Trong tất cả các món lẩu, lẩu hải sản là món được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon chắc thịt của các loại nguyên liệu hòa quyện với nước dùng chua cay đặc trưng. Dịch vụ nấu ăn quận 2 Hai Thụy Catering xin được giới thiệu đến các bạn cách làm món lẩu hải sản thơm ngon khó cưỡng. Nào chúng ta cùng bắt đầu nhé!

DỊCH VỤ NẤU ĂN QUẬN 2 - MÁCH BẠN CÁCH NẤU LẨU HẢI SẢN NGON MÊ MẨN 

Trong tất cả các món lẩu, lẩu hải sản là món được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon chắc thịt của các loại nguyên liệu hòa quyện với nước dùng chua cay đặc trưng. Dịch vụ nấu ăn quận 2 Hai Thụy Catering xin được giới thiệu đến các bạn cách làm món lẩu hải sản thơm ngon khó cưỡng. Nào chúng ta cùng bắt đầu nhé!

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

Việc chuẩn bị nguyên liệu cũng vô cùng quan trọng. Từ nguyên liệu hải sản đến nguyên liệu đi kèm và các gia vị không thể thiếu. Chắc chắn sẽ tạo nên một nồi lẩu hải sản cực ngon. .

• Xương ống: 1 kg

• Tôm tươi: 500g

• Mực tươi: 300g

• Ngao: 500g

• 1/4 Trái thơm

• 3 trái cà chua

• Me

• Ớt (Nếu ăn cay)

• Nước dùng

• Các loại nấm ăn kèm: nấm rơm, nấm kim châm,…

• Các loại rau ăn kèm: hành, ngò, rau muống, cải thảo,…

• Các gia vị: hành tỏi, dầu ăn, đường, mắm, hạt nêm, tiêu.

Dịch vụ nấu ăn quận 2 – Mách bạn cách nấu lẩu hải sản ngon mê mẩn

2. Cách nấu lẩu hải sản theo công thức của dịch vụ nấu ăn quận 2 Hai Thụy Catering:

Bước 1: Chần xương ống qua nước sôi, rồi đổ nước đó đi, rửa lại xương, sau đó thêm nước dùng rồi ninh làm nước lẩu. Khi sôi, nhớ hớt bọt để nước lẩu không bị đục. Điều này cũng cần lưu ý để khi trình bày món lẩu trên bữa tiệc gia đình sẽ cuốn hút hơn.

Bước 2: Làm sạch mực, rửa sạch để ráo nước rồi cắt khoanh tròn hoặc cắt miếng vừa ăn. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ phần đầu và rút phần chỉ đen cho bớt mùi tanh.

Ngao ngâm với nước muối pha loãng 30 phút, cho thêm vài lát ớt cho hết cát. Sau đó rửa lại rồi để ráo.

 Bước 3: Khi nấu lẩu hải sản hãy luôn rất chú ý cách kết hợp và trình bày các nguyên liệu sao cho phù hợp.

•  Các loại rau rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, rồi để ráo nước.

• Các loại nấm cắt chân, rửa với nước muối

• Thơm rửa sạch cắt miếng, cà chua rửa sạch bổ hình múi cau.

• Me rọc lấy nước cốt

• Xếp các nguyên liệu trên vào 1 đĩa sao cho đẹp mắt.

Dịch vụ nấu ăn quận 2 – Mách bạn cách nấu lẩu hải sản ngon mê mẩn

Bước 4: Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng cho hành tỏi vào phi cho thật thơm. Sau đó cho tiếp cà chua và dứa vào xào chung. Tạo nên màu sắc nồi lẩu bắt mắt hơn cho các  bữa tiệc. 

Bước 5: Cho tiếp phần đã xào vào nồi nước lẩu đã làm ở bước 1. Khi nước bắt đầu sôi, cho tiếp me vào.

Bước 6: Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. (Bạn có thể cho thêm chút vị cay của ớt để nồi lẩu thêm phần hấp dẫn). Sau đó cho hành, ngò vào để tạo mùi thơm. Sau đó tắt bếp. Thế là nồi lẩu hải sản của chúng ta đã hoàn thành rồi đấy ! Hãy cùng thưởng thức hương vị tuyệt vời của lẩu thôi. 

Bạn có thấy món lẩu hải sản có cách nấu rất đơn giản không? Hy vọng bài chia sẻ trên đây của dịch vụ nấu ăn quận 2 Hai Thụy Catering sẽ giúp bạn tự tin hơn khi nấu món lẩu thơm ngon tuyệt vời này.

Xem thêm: 

Đặt tiệc báo hỷ quận 5 - Ý tưởng tổ chức tiệc báo hỷ ngọt ngào và lãng mạn nhất

Bạn Sẽ Thực Sự Hối Hận Nếu Chưa Sử Dụng Dịch Vụ Đặt Tiệc Tại Nhà Tuyệt Vời Của Hai Thụy Catering 

RELATED NEWS
  • Gà nhồi xôi là món ăn thơm ngon mà khó có ai có thể cưỡng lại được, hơn nữa món ngon còn được nhận nhận xét là không quá cầu kỳ, công phu trong cách chế biến, mà chỉ khá vất vả tại công đoạn sơ chế nhiều nguyên liệu mà thôi. Hôm nay, dịch vụ nấu ăn quận 3 Hai Thụy Catering xin chia sẻ đến bạn công thức làm món gà nhồi xôi thịt đảm bảo thơm ngon hấp dẫn khỏi chê. Nào hãy mau lấy giấy bút ra để ghi chép cách làm ngay nhé!

    Read More
  • Nấu ăn là một nghệ thuật và đầu bếp chính là một nghệ sẽ tài hoa.Họ thỏa sức sáng tạo, cống hiến cho nghệ thuật với những món ăn không chỉ dừng lại ở hương vị thơm ngon mà còn có lỗi trình bày bắt mắt, ấn tượng. Trong bài viết này, hãy cùng dịch vụ nấu ăn quận 4 Hai Thụy Catering tìm hiểu sự kỳ diệu của việc trang trí món ăn đãi tiệc nhé.

    Read More
  • Người Việt Nam có truyền thống hiếu khách bao đời nay, “khách đến nhà không trà thì rượu”, văn hóa đãi khách cũng từ đó mà ra. Mỗi khi có khách, chủ nhà thường làm tiệc hoặc đơn giản hơn là nấu những bữa ăn ngon chiêu đãi. Ngày nay, công việc bận rộn, nhiều người không có thời gian vào bếp nên mỗi khi có khách, dịch vụ nấu ăn quận 4 luôn là sự lựa chọn thay thế hàng đầu. Hiểu được điều đó, Hai Thụy Catering gợi ý cho các bạn một số món ăn ngon đãi khách độc đáo nhất nhé.

    Read More
  • Đừng lo lắng, hãy cùng dịch vụ nấu ăn quận 1 Hai Thụy Catering tham khảo những món ăn ngon và hấp dẫn ngay trong bài viết dưới đây nhé! Đừng bỏ qua những món ăn đang làm mưa làm gió trong mỗi buổi tiệc này nhé! Đảm bảo buổi tiệc của bạn sẽ vô cùng hoàn hảo và đáng nhớ với những hương vị độc đáo này đấy!

    Read More
  • Khi bắt tay vào việc tổ chức tiệc tại nhà thì đã tạo ra không ít những khó khăn và áp lực cho gia chủ. Hiện nay có dịch vụ nấu tiệc tại nhà mà bạn có thể lựa chọn để có thể giảm bớt được những áp lực cho mình. Vì vậy để có một buổi tiệc thành công thì bạn cần phải có những quyết định và sự lựa chọn đúng đắn cho mình. Bài viết dưới đây mà dịch vụ nấu ăn quận 3 sẽ giới thiệu qua về dịch vụ nấu tiệc tại nhà để khách hàng có thể lựa chọn để có một buổi tiệc hoàn hảo và ấn tượng hơn nhé

    Read More
  • Một buổi tiệc ấm cúng tại nhà cùng gia đình thân yêu hay buổi tiệc vui vẻ ở công ty với toàn thể các anh chị em đồng nghiệp hiện nay không còn là điều khó khăn khi các dịch vụ nấu ăn ở ngoài có thể đáp ứng mọi nhu cầu tổ chức tiệc của bạn. Giờ đây, bạn không cần bận tâm khâu chế biến món ăn, trang trí không gian tiệc,… vì mọi điều đó đã được dịch vụ nấu ăn thay bạn chuẩn bị và giúp bạn tổ chức những buổi tiệc hoàn hảo.

    Read More
  • Ngày nay, công việc bận rộn khiến bạn không còn nhiều thời gian để có thể lên kế hoạch và tổ chức một bữa tiệc trọn vẹn cho gia đình mình. Vì vậy, dịch vụ nấu ăn tại nhà của Hai Thụy Catering ra đời giúp bạn tạo nên những bữa tiệc hoàn hảo, được chung vui cùng với những người thân và bạn bè của mình vào các dịp đặc biệt. Bạn sẽ không còn phải lo nghĩ nhiều về vấn đề tiệc tùng này nữa vì đã có dịch vụ của chúng tôi bên cạnh.

    Read More
  • Hai Thụy Catering được xem là một trong những đơn vị có chất lượng, uy tín trong lĩnh vực tổ chức tiệc tại nhà. Chúng tôi luôn liên tục mang những dịch vụ nấu ăn đạt tiêu chuẩn đến với tất cả khách hàng, cam kết sẽ đem lại sự hài lòng tuyệt đối nếu mọi người tin tưởng cũng như lựa chọn vào dịch vụ của chúng tôi. Vậy ở Hai Thụy có những tiện ích gì khiến khách hàng “mê mẩn” như vậy? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu rõ hơn thông qua bài viết này nhé.

    Read More
  • Muốn làm tiệc trong chính căn nhà của mình nhưng lại nghĩ đến các khâu chuẩn bị tổ chức một bữa tiệc thật rườm rà, phức tạp và tốn kém khá nhiều thời gian. Vì thế, dịch vụ nấu ăn ra đời, giúp các chị em xua tan được nỗi lo lắng về vấn đề này. Hãy cùng Hai Thụy Catering khám phá những lợi ích đáng kể khi sử dụng dịch vụ nhé.

    Read More
  • Cuộc sống hiện đại và hối hả ngày nay khiến chúng ta luôn luôn ở trong trạng thái bận rộn. Vì vậy mà mọi người không có nhiều thời gian để chuẩn bị cho gia đình những bữa tiệc lớn. Chính vì vậy, các dịch vụ nấu tiệc tại nhà đang ngày càng trở nên phổ biến do tính tiện dụng mà nó mang lại. Hai Thuy Catering sẽ chia sẻ một số kinh nghiệm lựa chọn dịch vụ nấu ăn ưng ý cho các bạn trong bài viết dưới đây nhé.

    Read More
  • Không thể phủ nhận tính tiện lợi của dịch vụ nấu ăn trọn gói hiện đang khá phổ biến và được rất nhiều người ưa chuộng. Lợi ích của dịch vụ này đem lại khá nhiều khiến cho hình thức này trở thành sự lựa chọn của bất cứ gia đình nào khi muốn tổ chức một buổi tiệc. Dịch vụ này cũng khá đa dạng trong hình thức tổ chức từ tổ chức tiệc sinh nhật, tiệc công ty, tiệc tất niên,..

    Read More
  • Dịch vụ nấu ăn tại nhà đang ngày càng hấp dẫn và dành được khá nhiều sự quan tâm. Ưu điểm mà dịch vụ này mang lại đó là không chỉ tạo không khí ấm cúng thân mật trong gia đình mà lại còn tiết kiệm được khá nhiều chi phí. Tuy nhiên, việc đặt nấu tiệc tại nhà ở đâu ngon cũng là một trong số những quan tâm, lo lắng của các vị nội trợ. Để mọi người chọn lựa được nơi đặt tiệc ưng ý, tiecngoaitroi.com xin giới thiệu một số ưu điểm và và lưu ý khi sử dụng dịch vụ nấu ăn tại nhà sao cho ngon, phù hợp với các bạn.

    Read More