Lươn làm sạch, thái nhỏ. Thịt lợn nạc thái nhỏ, kén tằm rửa sạch, cho tất cả vào 1000ml nước hầm nhừ còn 500ml là được.
CANH LƯƠN, KÉN NHỘNG TẰM
⚛ Nguyên liệu
- Lươn: 250g
- Thịt lợn nạc: 100g
- Kén tằm: 10 cái
⚛ Cách làm
- Lươn làm sạch, thái nhỏ. Thịt lợn nạc thái nhỏ, kén tằm rửa sạch, cho tất cả vào 1000ml nước hầm nhừ còn 500ml là được.
- Ăn ngày 1 lần, trong 30 ngày là một đợt điều trị. Có thể dùng 3 đợt điều trị liên tiếp.
⚛ Công dụng
- Trị bệnh tiểu đường, bồi bổ cơ thể.
CANH LẠC, TÁO TÀU VÀ LONG NHÃN
⚛ Nguyên liệu
- Lạc còn vỏ lụa: 30g
- Táo tàu: 5 quả
- Long nhãn: 10g
⚛ Cách làm
- Cho táo tàu, lạc nhân, long nhãn vào nấu thành canh. Ăn ngày 2 lần.
⚛ Công dụng
- Trị bệnh tiểu đường, an thần ích trí.
⏩ Xem tiếp: Dinh dưỡng người tiểu đường ( Tiếp theo)