Tổ chức tiệc mừng thọ quận 6 – Trổ tài với món gà chiên dừa

Gà chiên dừa, một món ngon biến tấu từ thịt gà cực kỳ gà mới lạ và tuyệt vời. Món ăn này cực kỳ hấp dẫn với thịt gà mềm, giòn giòn mang lại hương vị “mới lạ” khó chối từ, rất  thích hợp cho các bữa tiệc gia đình hoặc những bàn cơm gia đình cuối tuần. Hãy cùng Hai Thụy Catering thực hiện món ăn tuyệt vời này khi tổ chức tiệc mừng thọ quận 6 bạn nhé! 

TỔ CHỨC TIỆC MỪNG THỌ QUẬN 6 - TRỔ TÀI VỚI MÓN GÀ CHIÊN DỪA 

Gà chiên dừa, một món ngon biến tấu từ thịt gà cực kỳ gà mới lạ và tuyệt vời. Món ăn này cực kỳ hấp dẫn với thịt gà mềm, giòn giòn mang lại hương vị “mới lạ” khó chối từ, rất  thích hợp cho các bữa tiệc gia đình hoặc những bàn cơm gia đình cuối tuần. Hãy cùng Hai Thụy Catering thực hiện món ăn tuyệt vời này khi tổ chức tiệc mừng thọ quận 6 bạn nhé! 

1. Chuẩn bị:

- 500g phần thịt ức gà lóc xương và da

- 60g bột chiên giòn

- 100g bột chiên xù

- 100g dừa nạo

- Chuẩn bị thêm một vài loại gia vị khác: muối, tiêu, đường, hạt nêm, tỏi

2. Sơ chế

- Thịt gà mua về rửa sạch. (Nếu đã được rút xương, bạn chỉ cần rửa lại thật sạch, rồi để ráo)

- Thái miếng thịt gà sao cho vừa ăn. Rồi ướp gà với 1 muỗng muối, tiêu, đường, hạt nêm. Để trong khoảng 10 phút cho ngấm đều gia vị.

- Lấy 1 tô lớn, cho bột chiên giòn và trứng gà vào chung. Khuấy cho tan đều, không bị vón cục.

- Tiếp tục, lấy 1 tô khác, cho bột chiên xù và dừa nạo vào rồi cũng trộn đều.

3. Tổ chức tiệc mừng thọ quận 6 - Cách chế biến món gà chiên dừa

- Trước khi bắt đầu chiên, bạn bắc một cái chảo lên bếp. Trong khi đợi dầu nóng, thịt gà bạn đã ướp, lấy từng miếng rồi lăn qua 1 lớp bột chiên giòn trứng gà. Sau đó lăn tiếp qua lớp bột chiên xù. Nhớ nhúng thật đều tay cho lớp bột bám đều lên miếng gà.? Cứ lăn xong lớp bột cho miếng gà nào, bạn thả ngay vào chảo để chiên. Vừa lăn bột vừa chiên, cứ làm lần lượt như vậy cho đến hết.

- Bạn chiên đến khi thấy miếng gà vàng đều 2 mặt cho chín. Vớt ra, để ráo dầu.

- Sau khi đã chiên xong hết, bạn trình bày các miếng gà ra đĩa. Trang trí lên đó vài lát dưa leo hoặc rắc ít hành ngò cho hấp dẫn.

- Món ăn này sẽ ngon hơn nữa khi có nước chấm hoặc tương ớt ăn kèm. Thế là đã hoàn thành xong món gà chiên dừa thơm ngon cho bữa tiệc mừng thọ của gia đình rồi đấy.

Dù chiên hay nướng thì món thịt gà biến tấu này vẫn quyến rũ bất kỳ thực khách nào bởi độ giòn vàng ở lớp vỏ ngoài và phần thịt thì mềm thơm nức mũi. Nếu muốn tăng hương vị cho món ăn, bạn có thể tận dụng dừa tấm hay đánh trứng với cốt dừa thay vì sử dụng hoàn hoàn bột chiên xù.

Khi lên thực đơn cho buổi tiệc mừng thọ, chúng ta đâu cần nhất thiết phải luôn lựa chọn những món ăn truyền thống. Đôi khi biến tấu một chút khác lạ bằng món mới cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Thật khó để cưỡng lại những miếng thịt gà chiên dừa vừa ngon miệng vừa ngon mắt với hương vị thơm ngon và vàng giòn bắt mắt. Ngay cả khi, những miếng thịt gà vẫn còn đang nằm trong chảo rán, chắc chắn bạn chỉ muốn hoàn thành món chiên thật nhanh để được thưởng thức ngay thành quả của mình mà thôi. Chúc bạn thành công với món ngon này khi tổ chức tiệc mừng thọ quận 6 nhé !

Xem thêm: 

Tổ chức tiệc đầy tháng quận Bình Thạnh - Cách làm bánh xốp chiên thịt cua

Bạn Sẽ Thực Sự Hối Hận Nếu Chưa Sử Dụng Dịch Vụ Đặt Tiệc Tại Nhà Tuyệt Vời Của Hai Thụy Catering