Tiệc khai trương

Múc tôm ra thau nhỏ, đánh lòng trắng trứng, cho vào tôm nêm muối - tiêu - đường - bột ngọt trộn mỡ ướp đường cho đều.

Trộn chung thịt + sò + củ năng + đậu phộng, nấm đông cô + trứng vịt + dầu mè + gia vị cho vừa ăn + tiêu sọ.

Phần thịt còn lại thúc đều với số nước mắm còn lại rồi đắp phủ bên ngoài lớp thịt đã đắp trước cho đều.

Bắc xửng lên bếp cho nóng, để tôm vào miếng lá chuối có thoa dầu đem hấp thật chín (1/2 giờ).

Nếu như ngôi nhà của bạn đang toạ lạc ở Quận 6 và mong muốn tìm một đơn vị uy tín để tổ chức tiệc tân gia ở Quận 6 , thì Hai Thụy Catering chính là sự lựa chọn mà bạn không thể bỏ ...

Trải da gà lên thớt, dồn nhân vào da gà, dồn thịt đầy vào đùi gà, dồn cho đều lên mình gà. Lấy kim chỉ may sơ lại đem hấp chín.

Băm 1/2 râu mực thật nhuyễn, trộn chung với thịt để bún tàu, nấm mèo, hành, tỏi băm nhỏ, muối, tiêu, đường, bột ngọt, nêm vừa ăn, cầm khối thịt đập nhiều cái cho dẻo, để 30 phút.

Trộn giò sống, chả tôm, chả cá, 2 muỗng canh dầu, hành, tỏi băm nhỏ, muối, tiêu, đường, bột ngọt nếm vừa ăn.

Cho thịt nạc, lòng gà xào, trộn nấm mèo, bún tàu, mỡ ướp đường vào.

Trộn đều khoai + thịt + muối + trứng gà + tiêu.

Chúng tôi sẽ luôn minh bạch trong các khoản chi phí về thực đơn, dịch vụ tổ chức tiệc…Hai Thụy sẽ tư vấn tận tình, tận tâm nhất ngay từ những khâu chuẩn bị đặt ...

Mỡ heo luộc sơ, xắt chỉ, trộn một chút muối + một chút đường, đem phơi nơi có gió độ 1/2 giờ cho mỡ được trong, xong cho mỡ này vào cối tôm, quết cho nhuyễn.