Tiệc khai trương


Công thức "lươn nấu rau xanh" tươi ngon

Bắc chảo bơ phi hành tỏi thơm, cho hành tím + lươn xào đều để lửa to + lá lốt + rượu + nước dùng, nấu lửa nhỏ đậy nắp lại trong 15 phút cho kem tươi + lòng đỏ trứng gà nêm vừa ăn, ...

Read More
Cách làm "lươn hấp lá cách" ngon tuyệt vời

Cho vào thau: thịt lươn bằm + bún tàu xắt khúc + nấm mèo xắt sợi nhuyễn + ba rọi bằm + gia vị + sả phi + hành tỏi phi + ít đậu rang giã bể trộn đều nếm vừa.

Read More
Công thức "lươn đút lò"chuẩn nhà hàng

Dồn thịt vào lươn, dùng kim chỉ may kín bụng lươn lại. Lau khô mình lươn, lăn lươn vào trong bột mì.

Read More
Bí quyết "lươn đùm lá bạc hà" ăn là mê

Thịt lươn + thịt heo và lòng gà cho vào thau ướp hành tỏi băm nhỏ. Muối, tiêu, đường, bột ngọt cho vào thau, cho bún tàu, cho nấm mèo, nước cốt dừa,...

Read More
Cách làm "lươn cuốn lá lốt" hấp dẫn

Trộn chung: lươn + tương ớt + cà ri + ngũ vị hương + gia vị + sả + mỡ + đậu phộng + thơm, để 1/2 giờ cho thấm gia vị.

Read More
Công thức "cua sốt chua ngọt" ngon

3 muỗng súp dầu ăn nóng cho cua vào chiên vừa vàng lấy ra để ráo, cho gạch cua và chút màu hột điều đỏ vào, để gia vị vào và nhắc xuống.

Read More
Bí quyết "cua rút xương" hấp dẫn

Ruột cà bỏ hột băm thật nhuyễn. Hành tỏi băm nhỏ, bột năng hòa với 4 muỗng canh nước dừa để ra chén. Nước dừa còn lại nêm gia vị vào.

Read More
Cách làm "cua rang muối" ngon như mẹ làm

Cho dầu vào chảo sôi, để mai cua vào chiên vàng giòn, đừng chiên lâu thịt dính sát vỏ. Múc bớt dầu ra, chừa 4 muỗng súp dầu, để hành tỏi vào phi vàng, cho hỗn hợp gia vị trên vào ...

Read More
Cách làm "cua rang me" chuẩn nhà hàng

Cho dầu nóng, để mai cua và cua vào chiên, đừng chiên lâu thịt dính sát vỏ. Lấy bớt dầu ra chừa lại 4 muỗng súp, cho hành tỏi vào phi vàng, cho gạch cua và cua vào xào chín,...

Read More
Công thức "cua rang giấm" hấp dẫn

Bắc soong nước sôi cho 1 muỗng canh mỡ để mai cua vào, cho chín.

Read More
Cách làm "cua rang giòn" ngon vạn người mê

Lấy từng miếng cua lăn qua bột năng khô, áo 1 lớp bột năng cho đều, cho vào chảo dầu sôi chiên, lửa riu riu, chiên thật giòn, gắp ra.

Read More
Công thức "mỡ chài cuốn tôm cua" ăn là mê

Trộn chung: Thịt cua + tôm quết nhuyễn + mỡ thái sợi cho đều. Nêm chút muối + tiêu + bột ngọt + nướng thử xem tôm vừa ăn, là được.

Read More
TIN TỨC ĐƯỢC QUAN TÂM NHIỀU